كيتو بالعربي
معنا ستحقق حلمك

غرانولا كيتو

0 56

احصل على تحديثات في الوقت الفعلي مباشرة على جهازك ، اشترك الآن.

من الجميل ابتكار وصفات مناسبة لنظامنا من المكوّنات المسموحة؛ صحية، مشبعة ولذيذة بل أكثر لذاذة مما تعوّدنا عليه.

الغرانولا الكيتوني:

المكوّنات:

كوب مبشور جوز الهند.

مكسرات اي نوع تفضّله؛ كل مرة أضع تشكيلة مختلفة؛ أحيانًا أضع ثلث كوب من بذور يقطين وشيا ودوار الشمس؛ ربع كوب بذور كتان ذهبية مطحونة.

في وصفتنا اليوم وضعت كوب من جوز البيكان؛

نصف كوب لوز حبّ كامل.

ربع كوب من اللوز الرقائق وأفضل وجوده يعطي قرمشة لذيذة.

وربع كوب لوز صنوبري؛ يُمكن الإكتفاء بنوع واحد.

نصف كوب من البندق.

محلّي كيتوني استعملت مونك فروت.

ربع كوب زبدة أو سمن حيواني أو زيت جوز الهند.

يّمكن إضافة نكهة القرفة أو الفول السوداني أو الفانيليا.

وشراب بان كيك جاهز او محلي شراب.

طريقة التحضير:

أولًا سنقوم بطحن الحبوب الكاملة، نستعمل النبض عدة مرات لنحصل على الحجم المطلوب.

كذلك نطحن بذور الكتّان مع المحلي، وباقي البذور بدون مبالغة.

أحبّ تقليب مبشور جوز الهند على النّار لإعطاءه تحميصة خفيفة ثمّ أضيف باقي المكونات أخلطها جيدًا وإدخلها لفرن ساخن لمدة ربع ساعة. أقلبها بعد عدة دقائق مرتين تقريبًا.

أتركه يبرد تمامًا ثم أعبئه بمرطبان محكم الغلق وأستعمله في الكثير من الوصفات.

ملاحظة:

يمكنك خفق بيض بيضة مع الزبدة ووضعها على الخليط فتعطي تماسك ممتاز.

احصل على تحديثات في الوقت الفعلي مباشرة على جهازك ، اشترك الآن.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.