كيتو بالعربي
معنا ستحقق حلمك

قوارب الكوسا

0 150

احصل على تحديثات في الوقت الفعلي مباشرة على جهازك ، اشترك الآن.

الكوسا من أفضل الخضار المسموحة لنظام الكيتو لطعمها المحايد وسهولة وصفاته.

وصفتنا اليوم مميزة بطعم صوص الطحينة.

المكوّنات:

حبّات كوسا مغسولة.

حشوة لحمة مفرومة معصّجة مع البصل والتوابل المفضلة وملعقة من الصّنوبر.

نصف كوب طحينية.

كوب زبادي يوناني أو قشطة حامضة.

كوب ماء.

نصف كوب كريمة طبخ. (اختياري)

ملح هيمالايا.

نصف كوب من البقدونس المفروم.

طريقة التحضير:

نسلق حبّات الكوسا لمدة ثمان دقائق، بهذا الوقت نجهز حشوة اللحمة المفرومة.

ننتشل حبّات الكوسا، نتركها تبرد قليلًا ونقطعها نصفين بشكل طولي، بملعقة صغيرة نحفرها؛ نُزيل منها اللبّ ونحتفظ به لا نرميه (نستعمله بوصفات ثانية) .

نضع على كل نصف حبة كوسا من حشوة اللحمة.

نخلط الطحينية والزبادي مع كوب الماء والملح وفلفل أسود جيّدًا، نضيف الكريمة ونخلطها بشكل جيّد.

www.ketoarab.com

نصبّ مزيج الطحينية فوق صينية اللحم وندخلها الفرن حوالي ثلث ساعة.

قبل التقديم نزيّنها بالبقدونس المفروم.

وصحتين وهنا.

جربي أيضًا لازانيا الجبن كيتو

لحجز استشارة أو متابعة لحمية كيتو مع اخصائية التغذية / ايناس الحاج .
تواصل واتس اب من جميع الدول على الرقم: 00966508134895

احصل على تحديثات في الوقت الفعلي مباشرة على جهازك ، اشترك الآن.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.