كيتو بالعربي
معنا ستحقق حلمك

بديل الشوفان بالفرن

0 53

احصل على تحديثات في الوقت الفعلي مباشرة على جهازك ، اشترك الآن.

قبل تحويل أسلوب عائلتي الغذائي لنظام الكيتو كنتُ قد استبدلت لصغاري حبوب الإفطار (الكورن فليكس) بالشوفان لفترة طويلة وأتفنن بتقديمه فلم يكن صعبًا التعوّد عليه، مع نظام الكيتو الشوفان ممنوع؛ لكن بوجود المكسرات وبعض لمساتي الكيتونية الخاصّة أتوصل لوصفة جميلة وطعمها لذيذ؛ مُشبعة وصحية.

المكوّنات: www.ketoarab.com

  • نصف كوب دقيق اللوز أو لوز مطحون ناعم جدًا ممكن استبداله بسكوب بروتين.
  • كوب رقائق اللوز وإن لم يتوفر عندك شرائح اللوز فقط استعملي المطحنة الكهربائية عالنبض مرتين ثلاث.
  • كوب من مبشور جوز الهند.
  • ملعقة صغيرة من القرفة.
  • نصف كوب زبدة مُذابة.
  • ملعقة زيت جوز الهند.
  • نصف كوب كريمة .www.ketoarab.com
  • ملعقة قشطة طازجة. (اختياري)     www.ketoarab.com
  • ملعقة صغيرة بايكنغ باودر.
  • بيضة مخفوقة.
  • ملعقة مستخلص الفانيليا.
  • محلّي كيتوني معتمد؛ استعملت اريثيرتول فقط ملعقتين صغيرتين. (أحاول تقليل كمية المحلّي)
  • يُمكن إضافة بذور الشيا أو اليقطين حسب الرغبة.

نسخّن الفرن على حرارة عالية؛ وندهن صينية بايركس بالقليل من الزبدة، نخلط المكوّنات بشكل جيّد مع البيضة والكريمة والقشطة ونصبّ الخليط بالصينية؛ ندخلها الفرن لمدة 20 دقيقة تقريبًا لتصبح ذهبية اللون.

تُقدّم مع حليب اللوز أو حليب جوز الهند وبالعافية.

احصل على تحديثات في الوقت الفعلي مباشرة على جهازك ، اشترك الآن.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.