كيتو بالعربي
معنا ستحقق حلمك

فاهيتا لحم كيتو

0 51

احصل على تحديثات في الوقت الفعلي مباشرة على جهازك ، اشترك الآن.

المكوّنات:

لحم ستيك نقطعه شرائح عريضة.

فليفلة خضراء.

فليفلة ملونة أصفر، أحمر، برتقالي.

بصلة وسط.

نصف كوب زيت زيتون.

ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.

2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.

فلفل أحمر مجروش حسب الرغبة.

فلفل أسود.

ملح هيمالايا.

طريقة التحضير:

www.ketoarab.com

ننقع اللحم مع التّوابل وزيت الزيتون وعصير الليمون ونتركه أطول فترة ممكن طوال الليل حتى وقت التحضير.

بمقلاة واسعة مناسبة نضع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، نضيف البصل والفلفل، – أفضل عدم طبخ الفلفل الأحمر ونثره فوق اللحم عند التقديم ليتناولوه أطفالي – فلكِ حرية التصرّف، نضيف الملح والفلفل ونقلّب لمدة خمسة دقائق ثمّ نضعها جانبًا.

بنفس المقلاة نقلّب اللحم باستمرار ونغطيه حتى ينضج، نرفع الغطاء ونرفع النّار إلى متوسطة ليجفّ اللحم من السوائل.

www.ketoarab.com

نعيد الفليفلة والبصل فوق اللحم نخلطه جيّدًا ونقدّمه ساخنًا.

يُمكن تقديمه مع بروكولي سوتيه، وثومية كيتو موجودة الوصفة سابقًا.

كما يُمكن تحضير خبز كيتو أسمر وصنع ساندويشات فاهيتا كيتونية.

أو مع سلطة الخس بالسماق أو بكل بساطة مع ورق الخس.

وبالعافية.

احصل على تحديثات في الوقت الفعلي مباشرة على جهازك ، اشترك الآن.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.