كيتو بالعربي
معنا ستحقق حلمك

مايونيز كيتو

0 85

احصل على تحديثات في الوقت الفعلي مباشرة على جهازك ، اشترك الآن.

وصفة مايونيز كيتو نقلتها كما هي من صفحتي انستغرام @ketoarabi

وصفة مايونيز مبتكرة كيتونية بأسلوبي الخاص الحقوق محفوظة لموقع كيتو بالعربي www.ketoarab.com

المكوّنات:

50غ زبدة

بيضة ketoarab.com

ملعقة خل

رشة ملح

ظرف ستيفيا

ملعقة خردل مسموح لحمية الكيتو

ثوم مهروس

رشة فلفل

ملعقة كبيرة كريمة طبخ

نصف ملعقة صغيرة صمغ الزانثان

طريقة التحضير:

بآلة الخفق نضع كل المكوّنات ما عدا الزبدة،

نضع الزبدة على نار خفيفة جدًا لتذوب ونطفئ تحتها فورًا، نضيفها على مزيج البيض بشكل خيط رفيع جدًا، والخلاط يعمل.

ننقلها إلى المبرّد لمدة نصف ساعة على الأقل وصحتين.

تُحفظ بمرطبان مغلق لمدة ثلاث أيام.

يمكنكِ استعمال اغار اغار بدل الزانثان.

ويمكنكِ الاستغناء عن صمغ الزانثان كذلك لكن اخفقي جيّدًا.

وهنا من صفحة انستغرام مقطع طريقة تحضير مايونيز الزبدة

وبالعافية

احصل على تحديثات في الوقت الفعلي مباشرة على جهازك ، اشترك الآن.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.