كيتو بالعربي
معنا ستحقق حلمك

فريتاتا كيتو

0 76

احصل على تحديثات في الوقت الفعلي مباشرة على جهازك ، اشترك الآن.

فريتاتا طبق إيطالي، شبيه العجة ومعنى فريتاتا أي مقلي.

وصفة كيتو فريتاتا هي خيار فطور كيتو كلاسيكي.

المكوّنات

3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

100 جرام قاورما أو لحم مفروم أو ليّة خروف

1/2 بصلة بنية متوسطة أو ورق بصل أخضر

1/2 حبة فليفلة حمراء كاملة

1/4 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1/4 كوب جبن بارميزان مبشور 

6 بيض كبير

2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور

طريقة التحضير:

سخني مقلاة بزيت الزيتون على نار متوسطة. 

ضعي القاورما والبصل والفليفلة (الفلفل الحلو) إلى قطع، واطهيها في المقلاة.

 تبلي بالملح والفلفل.

في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي ربع كوب جبن البارميزان مع البيض حتى تمتزج جيدًا. 

يُسكب فوق المقلاة ويُترك حتى ينضج تقريبًا.

رشي باقي جبنة البارميزان فوق المقلاة وضعيها تحت الشواية لمدة 4 دقائق أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً

يمكنكِ الاستغناء عن البارميزان واستخدام كريمة طبخ.

يمكنكِ الاسنغناء عن اللحم المفروم

يُمكنكِ تبديل زين الزيتون بالزبدة

يمكن إضافة الفطر، الكراث حسب الرغبة

لحجز استشارة أو متابعة لحمية كيتو مع اخصائية التغذية / ايناس الحاج .
تواصل واتس اب من جميع الدول على الرقم: 00966508134895

احصل على تحديثات في الوقت الفعلي مباشرة على جهازك ، اشترك الآن.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.