كيتو بالعربي
معنا ستحقق حلمك

مقرمشات بذور الشيا

0 121

احصل على تحديثات في الوقت الفعلي مباشرة على جهازك ، اشترك الآن.

المقادير :


2 كوب دقيق اللوز 240 غرام

نصف كوب بذور الشيا

ربع كوب زيت زيتون ketoarab.com


ملح هيمالايا

كوب ماء ساخن


نصف ملعقة صغيرة من كل:

توابل إيطالية

زعتر

فلفل أسود

فلفل حار
@ketoarabi

كمّون

يمكنكِ إضافة الكزبرة، روزماري حسب ما ترغبين من نكهات.

للتزيين:

حبة البركة

سمسم

الطريقة :
نخلط كل المكونات في وعاء مناسب للخلط ما عدا دقيق اللوز لمدة ربع ساعة.

نضيف دقيق اللوز ونعجن الخليط جيدا


نضع العجينة بين ورقتين زبده ونفردها بالفرادة قدر المستطاع لتصبح طبقة رقيقة جدًا . ketoarab.com

نقصّ العجينة بالسكين حسب الرغبة أو خطوط طولية وعرضية لتصبح مربعات صغيرة.

نزينها بالسمسم وبذور حبة البركة حسب الرغبة نخبزها بالفرن على حرارة منخفضة من اسفل وأعلى مدة ١٠ دقائق تقريبًا لتحمر، نتركها لتبرد ثم نفكك مربعات المقرمشات ونحفظها في علبة.

أيضًا حضري مقرمشات البارميزان

مقرمشات الكتان

@ketoarabi

لحجز استشارة أو متابعة لحمية كيتو مع اخصائية التغذية / ايناس الحاج .
تواصل واتس اب من جميع الدول على الرقم: 00966508134895

احصل على تحديثات في الوقت الفعلي مباشرة على جهازك ، اشترك الآن.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.